小女今年國小畢業，暑假期間一直跟我喊好無聊，直到我看到社團舉辦的小廚神出任務的活動，馬上邀約女兒一起來參與，只是媽媽我平常上班忙碌，直到今天帶孩子們出遊，在車上才有機會Po 文上傳！

👆原味司康
材料：中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、細砂糖、鮮奶、鹽巴、蛋黃液、全蛋
步驟：
1.過篩的中筋麵粉、加入泡打粉、細砂糖、鹽巴攪拌均勻
2.加入冰凍的無鹽奶油，用手指把奶油搓揉進麵粉裡，直到麵粉變成像麵包粉質地的感覺
3.再加入攪拌均勻半顆的全蛋液，將麵粉跟蛋液稍微攪拌
4.再分次加入鮮奶，用手將麵粉攪拌成糰（但不可過渡揉捏）
5.成糰的麵粉糰，用桿麵棍桿成厚度約2公分，再用模具壓出型狀，並在表面刷上蛋黃液
6.送去烤箱約烤15分鐘就完成啦

烤的過程中，整間房子充滿了香味，都快流口水🤤

#我愛Staub小廚神出任務 1/3