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昨天到朋友家吃了用史大伯煮的手切滷肉飯，今天忍不住依樣畫葫蘆來了一鍋～
五花肉應該買回來微凍再自己切，請肉攤幫切的就是太大啊～
一小時肉就軟嫩 滷蛋又入味 真心讚嘆鑄鐵鍋的威力
下次要拿22來煮就好，拿26來煮一斤半五花肉+10顆蛋果真大材小用了🤣🤣🤣
