一直想要嘗試做蛋糕捲已經不知道多久了，感覺要買烤盤就覺得沒地方收直接放棄，沒想到看到朱曉芃老師的古早味砂糖蛋糕捲直播居然可以用平底鍋就可以，所以我鼓起勇氣來試做人生第一條蛋糕捲…沒有28公分的平底鍋，一直在猶豫要選26公分還是30公分的，最後還是選了26公分的…第一捲原味的火開太小，居然跟老師一樣不小心熄火也沒發現，還好是過了兩分多鐘後有看到，火就稍微開大了一點，表面有點醜醜的，但最難的是，原來我不會捲😅兩條都是空心的，而且感覺固定不是很好，有空還是要多練習，今天先來交一下作業😂

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