#不道地的椰漿蒜香蝦仁飯僅剩的香蕉葉,一定要來做個椰漿飯😁按照正常煮飯的做法,只是把一半的水換成椰漿,蒸煮好的飯真的是椰香味撲鼻👍冷鍋冷油放入蒜頭,做出蒜香味的蒜油,再用蒜油乾煎蝦仁,關火後灑上鹽及黑胡椒粉,一份滿滿蒜香的蝦仁料理完成囉👍白煮蛋及番茄切片,再將椰漿飯及蝦仁擺盤,一道充滿南洋風味的料理上菜囉😉#粉底姨婆愛料理#我愛Staub