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感謝社團學長姐的食譜書，書206頁～免揉歐式麵包😊
這是我第一次做麵包，食譜好做易懂，成品也不錯看，讓我信心倍增👍
But…
我自作聰明想說進烤箱預熱時，愛鍋不要空燒，
雖然烘焙經驗告訴我要抹就抹奶油養鍋，
可是一時懶得去找奶油，鍋壁跟鍋蓋都直接拿植物油抹了，出爐後⋯⋯
媽呀！植物油好難洗，已經形成一層油殼了😭😭
現在用蘇打粉加熱水試看看囉～
（後記：蘇打粉熱水試後，鍋子已改善，但鍋蓋尤其是汲水釘勾勾、還有英文字體那邊，卡油很緊清很久啊啊）
（勸世文：不要自己亂抹植物油到鍋子裏然後進烤箱⋯）
