34年前的今天，在漢城（今天的首爾）的第一醫院，誕生了一位當年破醫院紀錄的足月迷你寶寶（無需住保溫箱），她的媽託她的福住進外國大使級別的病房，也得以讓寶寶跟把拔馬麻待在同一空間培養感情。
時間過的飛快，像跑馬燈一樣………..長大的她說想吃媽媽烤的蛋糕，於是媽媽就變一個出來。

祝我們家大寶生日快樂🎂

#柳橙杏仁蛋糕
#金棗果醬

材料與作法：
1.準備柳橙兩個，洗淨後加水加蓋中小火煮一個小時，關火再燜30分鐘後取出放涼備用

2.將6個蛋加250克的糖打均勻起泡後，加入冷卻的柳橙，再攪拌均勻。

3.將250克的甜杏仁粉跟5克的泡打粉加進去2.的蛋糊中，攪拌均勻後，倒入塗過奶油的模具，放進預熱190度的烤箱中，烤40-50分，根據模具深淺或烤箱功能調整時間。

點綴（可有可無）
這次出爐後等蛋糕放涼，塗上一層加熱的金棗果醬，加上新鮮柳橙切片，再塗一層果醬，再撒一點奧勒岡葉，就醬～

#無油無麩質蛋糕
#6月月曆食譜39
#我愛Staub鑄鐵鍋
#我愛Staub我是烘焙王