也歸類在新手的自己
多年前第一次嘗試打蛋白手炸酸
買了電動打蛋器一樣沒進步的蛋糕後
就將 烘焙 束之高閣
頂多就是巴斯克這種喇喇就能成功的才會列入名單😝

剛好這次7月🈷️曆有艾羅拉羅拉姐的大理石蛋糕🍰
看了食譜竟然也是喇喇那種超適合我
中午趁著休息時間到烘焙店備料
晚上忙完孩子就 開 烤 了🔥
大半夜家裡充滿奶油蛋香太逼人
就在10點多出爐🧁後超想吃
但想到明天體重計的哀嚎聲
只好鼓（要）勵（求）懷孕3年還不生的先生試吃🤦‍♂️
難怪總是說他挺拔的身材都是受到迫害變形🫠

試吃員說口感比磅蛋糕鬆散
但是有濕潤但可以更紮實🤔
好難懂決定明早當早餐來親自確認✅
但看起來很讚說👍🏻

#我愛staub我是烘焙王
#拍完照收工才發現忘了撒糖粉
#到底是增加信心繼續烘還是再次退縮就看這次了