維妮照食寫~香蔥油酥餅這個酥餅有別於一般的蔥油餅,它是使用發麵麵糰,對於玩麵糰沒有經驗的社友不用太擔心做不來,它只是在和麵糰時多加了酵母和等待發酵的時間而已。學會了發麵,日後就可以變化出好吃又多樣化的麵食。讓餐桌上的美味料理更豐富。有了家人、朋友的讚美,你ㄧ定會愛上玩麵粉的樂趣無窮!#維妮照食寫