距離上次上市場採買，竟然已經過了一個月。

久到連鵝子都忍不住提醒：「媽媽好久沒有拍美食成品照了！」（其實有幾次整個完食後才突然想起來😆）

這次為了找最近正實惠的草莓🍓，也順便把冰箱冷藏室好好補滿，終於振作精神走進市場，好好逛一圈、採買一番

除夕那天雖然只是擔任副手，但對料理有點小堅持的我，還是忍不住替每一道菜細細擺盤。
連廚師長都特地拿出漂亮的玻璃盤讓我使用，讓整桌料理多了幾分精緻的儀式感。

最近有下廚的時候，大多是簡單、隨性的料理。不過偶爾還是會忍不住技癢一下。

明明簡單步驟就能完成的食物，卻還是會想多花一點心思、多加幾道程序，把它慢慢變成自己心中理想的那道佳餚。

有時候，料理的樂趣，大概就在這些「忍不住多做一點」的小細節裡吧。

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