每天解鎖食譜已成為Alisha的日常😅，很怕解完後會感覺空虛、寂寞、覺得冷🤣。
今天請各位同學翻到課本第222頁，我們這課上的是關於人類史上第二個孕育古老文明的地方美食-埃及麵包布丁。感謝優秀有深度的蘇老師Josephine Y. C. Su分享。這道甜品只有一顆星的難度但味道層次卻非常豐富多樣，是非常值得嘗試且富特色的料理，鼓勵同學們試試看喔！
再來我們翻回課本150頁，這一課我們則是來到大家都以為是源自泰國，其實並不是的「椒麻雞」料理，椒麻雞其實是屬雲南菜色，由我們台灣小媳婦Anny Chuang重新詮釋演繹，賦予這道料理新的風貌，味道酸甜鹹皆有之，非常值得大家來解鎖🔓。
以上便是我們今天的課程內容，希望各位同學要記得多多複習，我們下堂課再見😘😘。
#一口鑄鐵鍋端出一桌菜