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一天到晚亂放火～～
會沒朋友～～
認真上菜！！！
上週炸豬排
❤️醃肉：里肌排＋米酒＋醬油+胡椒粉＋一點糖＋一點鹽+蔥段薑片+一顆蛋，太白粉抓勻醃一晚上入味
吃的時候裹一層地瓜粉，靜止反潮一下就可以開炸
靜止反潮
讓地瓜粉更好的包覆在外面，炸的時候不容易脫落
