# **「溫熱的沙拉＋白酒香氣＝夏夜的心動告白！」【海鮮沙拉佐白酒醋醬】|Staub|新手教學**

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**#海鮮沙拉佐白酒醋醬**

**#解鎖直播料理來尾牙抽冷凍櫃** (61/60)

**#食堂在我家料理杯墊集集樂**

魏嘉昌

詳細影片 :

[https://youtu.be/RZzhk5nkU3A](https://youtu.be/RZzhk5nkU3A)

成品影片 :

[https://youtube.com/shorts/uKg9YwMcuS0](https://youtube.com/shorts/uKg9YwMcuS0)

直播:

[https://www.facebook.com/share/v/1BPjUZerk5/](https://www.facebook.com/share/v/1BPjUZerk5/)

文字食譜 :

這盤海鮮沙拉不是普通沙拉，它是「溫沙拉」，

一上桌就冒著輕輕的熱氣，像在邀請你抱住它

蝦子、花枝和魚肉被熱度喚醒，香氣在空氣裡跳舞，

還沒吃就先被香氣撩到心癢。

第一口下去，溫度剛好，蝦子鮮甜得像剛從海裡撈上來，

花枝彈牙到你忍不住微笑，魚肉溫柔得像在耳邊唱情歌。

因為沒時間準備白酒醋醬

我用凱撒沙拉醬代替

它的甘甜讓整盤海像是戀愛的催化劑—甜的像小精靈在舌尖打滾

把你的味覺喚醒；

若是用醋醬保你有青澀年輕的感覺,那樣的激情

大口大口的吃著愛情.小口小口品味著白酒幸福

白酒的香氣輕輕飄上鼻腔，就像被微醺的月光吻到

暖得你整個人都放鬆下來。

吃著吃著，你會覺得自己不是在用餐，

而是在參加一場海邊的浪漫派對。微熱的沙拉讓胃和心都暖起來，

白酒的微醺感讓人有種「世界慢了下來」的錯覺。

酸、甜、鮮、脆交織在一起，

每一口都像一段慢慢展開的愛情故事，從心跳加速到滿足微笑。

誇張點說，這不是沙拉，是一場療癒心靈的戀愛體驗。

吃完只想賴在椅子上，閉眼回味，像剛談完一場夏夜戀愛，臉上帶著酒意和滿足感。

(現在還在微醺......是該去的地方釋放活力)