百道完成啦🎉《鑄鐵鍋加料理2.0》～✌️🥰
跟自己說一句：我真厲害了！😲👍
從去年的 11/29 開始一路煮到現在，有些料理還重做好幾次；為了挑戰那些少見的食材和調料，靠著好奇心+好勝心+愛吃的靈魂，一道道慢慢被我收服。💕
在最後十道時，我做了表格，整理好、方便每一道仔細清點確認零漏網用。統整好表格時那種成就感與滿足感，真的比吃到最後一口蛋糕還爽～🍰就是想要這份「終於完成了！」的感覺，依自己的腳步堅持到最後，太值得啦！💖🔥
超感謝 社長 Peach Smith、 Nana Sophia、 CoCo Chang 老師，讓我們有這個社團可以盡情發揮，也謝謝一路上社友們的解惑、協助和加油打氣～💪 這社團真是有溫度的社團💗
＃沙茶蝦蟹粉絲煲 Sky Tseng ｐ214（96/100)
粉絲吸滿沙茶醬的香氣，蝦彈、蟹嫩、五花肉香，還有洋蔥高麗菜的清甜💛暖暖一鍋，一口皆一口停不下來🤤
＃金華白菜雞湯 Jessie You ｐ224（97/100)
火腿鮮香、雞肉嫩甜，大白菜吸滿湯汁超滿足，暖胃又清爽✨整鍋湯清澈卻層次豐富，喝下一口，暖胃又舒心。
#義式海鮮湯 Jessie You p228 (98/100)
番茄酸甜、白酒微香，加上多種海鮮，海味滿溢🌊九層塔、義式香料每一口都是小旅行的味道。
#熔岩巧克力蛋糕 Jessica Lu p238 (99/100)
我做了第三次終於掌握爆漿的剛剛好💛
這次的熔岩巧克力蛋糕，外層柔軟、內心濃郁黑巧克力完美流出🍫#爆漿成功 😋🎉
#烤莓果奶酥 甜媽鍾鋗 p246 (100/100)
第一次用手捏太久，奶酥變得細膩沒有顆粒感，口感略平凡；第二次快速抓拌，奶酥成功保留鬆脆顆粒感，烤出來香酥可口，搭配酸甜莓果，完美平衡好好吃💞
#我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0 (96～100/100)
#百道料理完成
#Nana
#鑄鐵鍋家料理 2.0
#完結篇
#我愛Staub鑄鐵鍋
