早上老婆打電話給我….

老婆：你晚上下班後要煮什麼給我們吃啊…😋😋

我：啊！食譜不是在家裡，妳自己點餐吧！

老婆：好喔！那我要吃 #三杯米血杏鮑菇 #麻油肉片蝦 #馬來西亞芋香飯 還有你最拿手的 #打拋豬肉🤩🤩🤩

我：😱😱😱😱我看….我買「瓦城」回去給妳吃好了😅😅😅

老婆：不管，我要吃你做的😡😡😡

我：😭😭😭😭😭好
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下午6點下班後，立馬衝去全聯補貨，回到家7點了，還好有食譜的詳細說明，全部的料理一個小時完成，讓全家人開開心心的品嚐

這次真的要謝謝 CoCo Chang Jane Chuang Alice Liao帶來的料理，步驟簡單易懂，讓我能快速完成；另外，味道更是美味，完全符合「鑄鐵鍋做下飯菜」這本書書名💕💕💕💕
#櫻桃紅20烤盤
#波爾多22圓鍋
#波爾多16飯鍋
#亞麻色16圓鍋
#變胖我要妳們負責喔🤣🤣🤣🤣

上班時其實就在研究這四道菜的先後順序，再來就是在腦中不斷模擬料理過程….

一回到家，三口瓦斯爐全部用上

回到家先洗米浸泡，再來把所有食材分盤備齊切好，這時米泡的差不多了，馬來西亞芋香飯、麻油肉片蝦是同時進行（這兩道料理時間會比較長）

另一口爐先炒三杯米血杏鮑菇，再炒打拋豬肉（這兩道料理時間短）

其實反而是拍照時間花了比較久🤣🤣🤣家裡那三隻一直在吵「拍好沒，可以吃了嗎🤣」

#一起用鑄鐵鍋做下飯菜