#新加坡肉骨茶一直很喜歡白湯的肉骨茶,在這個天黑溫度就下降的季節,溫暖了胃也讓身心都舒服了。簡單製作的肉骨茶,冷水煮一公斤排骨水滾撈起沖洗乾淨,接著放一包新鮮大蒜、一包肉骨茶包、排骨、洋菇、紹興酒一大匙、冰糖一小匙、醬油一大匙大火煮滾轉小火燉一個小時,調味鹽巴、白胡椒粉完成。味道非常鮮美,有深度的肉骨茶越喝越好喝👍今天收到美女Alina Wu寄來的鑽石造型馬克杯鉑金灰,實在太美了,我要好好收藏❤️❤️#我愛staub鑄鐵鍋