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今天一樣來分享一道土雞城名菜，
#白斬雞
跟著湯湯零廚藝煮出跟土雞城一樣又嫩又好吃的白斬雞
水滾後下蔥，薑，下雞肉，
再待滾後轉小小火保持在90～95度燜煮20分鐘，關火再泡20分鐘，待涼抓起來抹鹽即可
這道料理只要會轉瓦斯爐就會煮了，是不是超簡單🤣🤣🤣
剁好後沾蒜蓉辣椒醬油真的超嫩超好吃
湯湯的不正經廚房
