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🌾 我愛Staub鐵粉補鐵大作戰
最近天氣轉換，覺得特別容易疲倦？這時候補鐵真的很重要💪
我家常煮 「藜麥飯 🍚」因為我愛吃～
不僅口感Q彈、有咬勁，還是植物性鐵質和蛋白質的好來源👍🩶使用Staub鑄鐵鍋來煮飯🍚更能鎖住營養與香氣😊
我的煮法跟白飯一樣
🧡白米＋藜麥比例大約 3:1，洗淨後浸泡20分鐘（水量1:1.2）
🧡用Staub小火慢煮八分鐘，再悶15分鐘
✨開鍋瞬間那香氣真的太療癒✨
#我愛Staub鐵粉補鐵大作戰
#藜麥飯
#麻油豬肉片湯
#米湯種貝果🥯
