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🔓解鎖直播料理🔓
家裡正好剩下兩顆洋蔥，好*多買的一大袋，所以應該是美國進口？
雞肉切塊後，先以我調製的「普羅旺斯香草鹽」抓醃一下，稍後進鑄鐵鍋煎至兩面金黃。23橢圓鍋放兩顆洋蔥剛剛好，旁邊圍一圈雞肉塊和洋菇。今天沒有現成的高湯，加入半塊*寶雞湯塊，水滾後蓋蓋小火（電爐4/9）燉煮25分鐘，湯裡有著醃製雞肉的香草鹽，這樣煮出來的味道極鮮美！
#洋蔥清湯 #青熊家
Jane Chuang Jerry Lin
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#送分老師的隨便煮
#分享生活美學（手作療癒大使-73）
