早午安~今天在家做鬆餅版本的車輪餅,用鬆餅粉直接下去煎就好。用10公分的小鑄鐵鍋,小火慢慢煎,先倒一層粉漿,再加上鮪魚、玉米、火腿、起司,最後再蓋一層粉漿封住。記得鍋子要夠熱,才不會沾黏。用矽膠鍋鏟輕輕沿著邊邊整形,一顆圓滾滾的鬆餅版車輪餅就完成了~裡面是牽絲的餡料,超級好吃!#鬆餅版車輪餅#方形陶缽烤盤