Masala Chai☕️
#食光旅人
#印度香料奶茶
#經典款
香料:肉桂 . 綠豆蔻 . 丁香 . 黑胡椒
綠豆蔻要剝除外衣 將籽搗碎 這個動作是將綠豆蔻本身的味道帶出來 (超迷人的香味)
熱熱的Masala Chai倒入杯中記得加一根 #肉桂棒 香氣立刻加分.
香料其實也是隨個人喜好添加.我是感覺身體需要什麼而添加沒有依照比例🧘🏻♀️喝完熱呼呼的Masala Chai身體真的熱呼呼😁對我而言這是一種 #自然療法
Masala Chai.
Masala(馬薩拉)是「綜合香料」的意思.而Chai在印度則是「茶」的意思.當中並沒有奶的含義在🤭