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肉醃好就可以下鍋煮啦，這道菜好簡單，但是要有青花椒
當油淋上青花椒跟蔥絲時，香味整個炸裂，忍不住來個「炸裂，青花椒，一擊炸裂，青花椒」
清爽口感，洋蔥、青蔥超級對味，吃肉的時候咬到青花椒，麻中帶香，舌頭跟被電到一樣麻麻的，但又欲罷不能
新書料理慢慢解鎖中，每一道都好喜歡啊（扭扭）🥳
#無水青花椒蔥油雞 陳儷方 P82
#我愛Staub家料理
第14道
