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好久沒分享我的中餐丙級料理
直播那天聊到的剁排骨
就是為了做糖醋排骨這道菜
我剁到排骨飛出去
同學們一個個剁得尖叫連連 真的好恐怖
為什麼不讓豬肉攤老闆剁好拿來啦！😆
還好過了這關 一切撥雲見日
老師還傳授飯店糖醋排骨的秘訣
就是加入蔬果熬的高湯
讓自然甜味帶出糖醋排骨的美味
沒空熬高湯的話 加波蜜果菜汁也可以喔！
把那天收穫的秘辛分享給大家🥰
🌸中餐丙級part7上什麼菜
#糖醋排骨
#三絲淋蒸蛋
#西芹炒雞片
#紅燒杏菇塊
#麻辣豆腐丁
#三色炒雞片
Oui MaMa
