週末自己在家裡打青醬,做成青醬炙燒海鮮燉飯和青醬雞肉蔬菜螺旋麵都超好吃的😍自製青醬的做法:⭐️甜羅勒或九層塔兩杯⭐️蒜瓣3-5粒(看蒜瓣大小和個人喜好隨意)⭐️堅果1/3杯(傳統做法是使用松子,但我家只有腰果,基本上使用堅果類都可以)⭐️初榨橄欖油半杯⭐️帕瑪森起司粉半杯⭐️1/2茶匙食用鹽⭐️黑胡椒少許以上食材放入食物調理機打勻就完成囉!