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來道「三杯花枝鰾」🦑
三杯料理絕對是台菜料理重要角色之一，我們全家都好愛三杯料理。
冰糖的甜味清甜潤口，醬油的回甘，麻油跟薑片巧妙融合，最後九層塔香氣濃郁，整道菜最重要的角色，醬汁拌飯又可以多扒幾口白飯。
花枝鰾市場上少見的食材，如果有看到一定要買回來料理看看，他口感真的軟Q，據說營養價值也高，很推薦給貴賓們試試看喔🥰
#台菜料理 #三杯 #花枝鰾 #軟Q #海味
