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趁蒜頭🧄產季，來自製黑蒜頭！
大蒜放進電鍋發酵個幾天，時間到打開鍋蓋時，白蒜都變得烏金烏金、油亮亮，不曉得的人以為電鍋忘了洗，長出一顆顆暗黑料理，殊不知是養出一顆顆「黑金」食材！😂
做好的黑蒜頭可以保存挺久的！
偶爾煮🥣🧄雞湯、🧄排骨湯⋯
孩子們不排斥、但也沒說好喝😂！
就是～可以接受🤣！
兒子偶爾會去撥來吃，ㄧ天吃2小瓣💪，但不可以過量喔！
黑蒜頭🧄確實是種可以增強抵抗力的好食材！
#日暮粉18
