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這週解鎖5道:(10~14)
#高麗菜封 甜媽鍾鋗 p.068(10/100)
燉到軟爛之後的高麉菜,用鐵的湯匙好好切🤘
#和風燉牛肉 Jessica Lu p.70(11/100)
牛肋條切4公分較好入口,我先放牛肋的肥肉下去煸, 煸出好多牛油, 捞出多餘的以後慢慢用✌️
#麻油雞腿蒸蛋 張小蛙 p.90(12/100)
好特別~先加水再放蛋液,好香好好吃🤤
#鮮菇炒西洋芹 張小蛙 p.152(13/100)
淋上烏醋,真刷嘴,一口接一口🤗
#蒜香蒔蘿奶油炒蘑菇 Sky Tseng p.178(14/100)
我找了幾間市場買不到蒔蘿,回娘家還好有找到,在新莊運動公園旁的美秀傳統市場內。 第一次體驗這味~好特別☺️
ps.蒔蘿賣販統稱小茴香
這週比較用功,第14道了😋 ~繼續加油👍
#我愛Staub鑄鐵鍋
# 我愛Staub鑄鐵鍋家料理2.0(10~14/100)
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