今晚家中三位莉莉姑娘再度一齊上場⋯⋯
「好采頭三代同堂燉雞湯」~
自從買了甜菜脯和老菜脯之後,加上冰箱原有常備的菜脯,我數次以這三種菜脯來燉雞湯,味道不輸新鮮菜頭,只要家裡有雞肉,隨時可做這道湯,非常方便!之前還擔心買了一大罐老菜脯和甜菜脯會放很久放的壞(或忘記),現在看來我的菜脯們不會被冷落太久。
「薑汁燒肉」~
這來自於第一本食譜中 Erica Wu 喵喵大師的食譜,原版本是使用豬梅花肉片,今日我則使用牛肉火鍋片,是一道能快速上桌的料理,重點是,很下飯!
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#一口鑄鐵鍋端出一桌菜
#鑄鐵鍋做下飯菜
#送分老師的隨便煮