第一次po文獻醜了～

#520晚餐 #松露鮭魚飯

今天找了時間做這道我想嘗試的料理，還沒煮好，小孩就已經興奮地在旁邊等著，因為這道料理有「松露醬」！他們對松露燉飯，一直念念不忘⋯

我今天去全聯一次買齊所有食材，回家就切切剁剁，全部加到飯鍋裡煮就完成了～（除了花椰菜是另外炒過）

還蠻簡單好做的，食材算起來也不貴，最貴的就是松露醬了吧！

#我用18的圓鍋煮2杯米加這麼多食材容易噗鍋
#建議少點食材或米量

💖四人份食材：（224元-不含米、醬、鹽）
1. 2杯米-好吃的富麗有機白米（跟學生家米店買的）
2. 松露醬-跟朋友訂的（價格忘了）
3. 1/2盒洋菇-43元
4. 1/2盒彩椒-31元
5. 2根青辣椒-10元（小孩嫌辣，下次加一根）
6. 一盒玉米筍-32元
7. 半盒鮭魚-63元（因為我家只有我和老大吃魚）
8. 喜馬拉雅岩鹽適量調味
9. 花椰菜-45元

作法：
１、將米洗淨
２、將一匙松露醬與米稍微拌一下
３、將食材3-7放在米上方
４、將些許的鹽與香料與百里香灑在食材上
５、以瓦斯爐用鑄鐵鍋煮飯
６、將花椰菜清燙放一旁備用
７、等煮好飯之後，稍微拌勻，將花椰花擺於鮭魚飯上方，再放上一匙松露醬，即可上桌囉！

完整食譜我是參考這裡的👇🏻
https://www.facebook.com/1095310957197379/posts/3033935233334932/?d=