男友來上菜!
好喜歡吃日本担担麵,以前去旅行的時候,總是會帶好幾碗泡麵回來,但是現在豬肉製品不能帶入境,想吃只能在日本多吃幾碗。
心心念念這好吃的味道,每天碎碎唸,突然男友說:「不會自己做喔!不就是絞肉和麻醬嗎!」「什麼!有這麼簡單嗎?」
帶著半信半疑的看戲心情,就嚷著要他煮來吃看看。這傢伙還不馬虎,先把絞肉用醬油、花椒、蒜頭醃過再炒,湯頭裡加了麻醬滴上辣油,最後撒上花生、芝麻。還真的複製了担担麵的味道,絞肉炒的好香好好吃,可惜湯頭沒有用豆漿,會更加濃郁。但是味道真的一樣,是我愛的心心念念担担麵。
以後可以想吃的時候,就吵男友煮給我😋
#結果最聰明的還是我😌
#插畫家巧可
#担担麵