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傳統市場買到7顆20元的蕃茄
天冷 拿來煮 蕃茄蛋花湯
先爆好蔥 一定要炒出香味
湯的香氣才會出來
炒好下蕃茄塊拌炒出茄紅素後再下水 調鹹淡
最後的最後再下雞蛋液 關火
起鍋加點香油 白胡椒粉 提味
冷冷的天 來上一碗 真棒
#加白麵麵疙瘩也超棒
#我愛Staub美湯到你家
#分享生活美學（學習大使-60）
