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感謝前輩的分享，從此煮絲瓜蛤蠣能多一道清爽的菜餚了——絲瓜皮炒蘿蔔，這種作法小孩居然也蠻愛的，又不知道是我的炒法有什麼問題，炒出來居然有一種蜜餞味耶😅，意外地好吃；刀功拙劣切蠻久的，但快炒一下馬上就能吃了，能讓一顆絲瓜完整地入菜好開心啊。
