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親愛的
我把魚的衣服給脱了
第一次用鑄鐵鍋煎魚
對我來說 煎魚是大魔王料理
我怕沾鍋 又心急
在這之前煎蛋失敗一次
洗了一次鍋
第二次成功了
煎洽洽的蛋
我才有信心煎魚
雖然還是 脫皮了
我反覆觀看CoCo Chang老師
煎魚的影片
注意老師說的細節
果然只有自己動手做
才知道問題在哪裡
然後
我今天魚居然沒煮熟😅
我忘了魚肚子裡有一大塊魚蛋
魚蛋沒熟 趕緊再加熱一次
差點搞砸 變黑暗料理
#CoCoChang
#麻油酒燒魚
#食堂在我家料理杯墊集集樂
