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週日直播的布朗尼食譜來囉!
就算是烘焙小白也不會失敗
趕快跟著做 聖誕趴時剛好可以端上桌~🎉
#布朗尼蛋糕
🌸材料:
1.苦甜巧克力100克
2.無鹽奶油70克
3.細砂糖100克
4.鹽1克
5.牛奶30克
6.雞蛋兩顆
7.低筋麵粉70克
8.核桃70克
9.香草精少許(可加可不加)
🌸做法:
1.巧克力+奶油 隔水加熱融化
2.依序加入細砂糖 鹽 牛奶(香草精)攪拌均勻
3.蛋一顆一顆加入 攪拌均勻再下另一顆
4.低筋麵粉過篩後 分次加入攪拌均勻
5.倒入碎核桃拌勻即可入烤模
6.預熱烤箱170度 烤30分鐘
前20分鐘放中層烤 最後10分鐘上層(製造脆皮及溏心蛋糕體) 烤至蛋糕中心不搖晃 牙籤戳下去不沾黏及可出爐
7.完全放涼後切塊食用 常溫保存3天💕
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商品組合:
