#港式飲茶the_end

上篇貼了幾道港式飲茶
這說明 防疫自煮 人人都可以變大廚😜😜
未完待續我來補了！

#乾炒牛河
有人去吃港茶 會放過乾炒牛河嗎？
先起鍋 炒香醃好的牛肉片
加入薑絲、蔥段爆香之後
撥散的河粉入鍋 快速加入老抽生抽 爆炒
銀芽、白韭菜、牛肉片加入 炒斷生
全程不用5分鐘 比煮公仔麵還快～

#蝦多士
如果家裡孩子吵著吃點心
或是 宴客菜需要一道前菜
或是 露營時 一家一道菜
考慮一下蝦多士吧！
大伙會衝過來拍照 然後「崇拜」眼神看你！
#沒錯我也中了具毒

#炸兩_油條腸粉
比起鮮蝦腸粉 我更愛也最愛油條腸粉
每次吃港式點心 我第一個先找菜單有沒有油條腸粉
廣東話叫炸兩 加上鼓汁醬油
我每次都想點兩份！

#北菇滑雞煲仔飯
用明日世界來做這道 再適合不過了！
孩子在家上課 需要快速好吃又營養的午餐
上次說過Happy mommy Happy kids

#凍鴛鴦
每次到香港 一下飛機
我一定先找一家餐廳 點兩杯凍鴛鴦來喝
然後常常點完餐 服務生跑來問：
請問凍鴛鴦兩杯對嗎？
因為你一個人點了兩杯 想確認一下！
嗯！沒錯喔！一定要先來兩杯凍鴛鴦！
#留言處有照片
而且到下一家會再喝兩杯🤣🤣🤣
可惜近年胃不太好 不能喝冰 在家喝只好去冰！

懷念完港式茶餐廳料理 下一站是？