哇噻!這道菜一端上桌,自己都忍不住「哇噻」好多聲怎麼看起來這麼好吃啦!之前看社友分享煎完後「靜置」的步驟很重要!真的沒錯!靜置後的牛肉熟度剛剛好粉嫩的牛肉切面好像一秒到了五星級餐廳一樣我的小可愛麵包刀拿來切肉也是很順手