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Staub的保溫效果還可以發花膠！
以前發泡花膠筒對我來說好難
總覺得怎麼發都不夠厚
這次突發奇想用鑄鐵鍋
沒想到效果超級好！
因為降溫慢，可以慢慢發
花膠發的厚厚的❤️
今天好友來家裡相聚
好好煮一桌屬於me style的年菜😆
滷豬腳
西班牙蒜味蝦
彩椒炒花膠
粉豆炒玉米筍
炒時蔬
奶油起司烤扇貝
甜點：鮮奶燉花膠
#我愛Staub吉祥年菜
