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又是壓線交作業😂
實在是不敢吃角瓜、絲瓜類的食物
前天路過收攤中的黃昏市場，竟然被我看到了厚粄條🎉🎉🎉
可以來做 #蒜蓉蒸蝦+粄條
粄條先蒸熱，才把蝦子放進去蒸，以免蝦子過老
最後熗油香氣四溢（每次熗油動作都不夠乾脆，好怕被油噴到😅）
蒜蓉蒸蝦肉質還保有脆感
媽呀😱 Q彈彈的厚粄條吸取了日月精華也太好吃了吧😋
謝謝Jane Chuang Jerry Lin青熊家 直播時詳細解說食材
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#我愛staub鑄鐵鍋
