這個月進度比較慢才做三道，感覺好快到月中，下週又要去爬山，希望能順利看到大景，開心再回來分享美景，這次要給自己個鼓勵，我已經達標一半拉!!!!

這次三道菜色我以前都沒有做過，原來魷魚泡發就是新鮮的口感。然後我發現我不小心是誤會，魷魚先清燙，原來是在滾燙的湯水就放好沙茶了。但我還是把它醬汁一起跟魷魚翻拌，也是好吃的。

卡津的香料我其實全都有，但我從來沒有這樣的組合過，很好吃耶，雖然我用帶骨的雞肉，也是不減美味。

最後的醋溜豬肉，讓我回想起大戶屋的豬肉套餐，我家不愛吃山藥片，說改用甜椒片！黑醋真的是靈魂啊

Elise Chang

#卡津奶油雞

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湯聖偉

#沙茶燙魷魚

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邱湞喬

#醋溜里肌藕片

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