鑄鐵鍋家料理2.0<<<<32>>>>

筊白筍切一切
滿滿一盤
不要小瞧筊白筍的魔力
居然和蝦米、蒜末、紅蘿蔔、絞肉
和在一起
蹦出新滋味
真的很喜歡🥰🥰

鱸魚煮清湯
就是要加這一味蛤蠣
才是道地的吃法
撒上枸杞
湯頭格外清甜

題外話：
鱸魚熱水川燙去腥
老薑切好泡水去辣
撈起在放入煮滾熱水煮
最後煮好熄火再下薑、蔥、枸杞

今天菜色：
🌸鹹蛋筊白筍飯
🌸蛤蠣鱸魚湯

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諧音梗料理

08.#休蛋擠勒（鹹蛋筊白筍飯）💕Choko Lai

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