偽感恩節一人份的波士頓龍蝦🦞✨
這個深藍橢圓鍋是我的第一個橢圓鍋。鍋子漂亮總是會讓人開始在頭腦裡想像食材擺在裡面的樣子，不知道為什麼我看到這個橢圓鍋想到的時候就是整隻紅紅的龍蝦❤️

因為我不敢處理活體的，所以只好買冷凍的。其實我的阿公以前是漁夫，所以小時候我們都是吃海鮮長大的。小時候到現在螃蟹都是我的本命，對龍蝦實在無感，所以這也是第一次煮龍蝦😅 因為想要漂亮的外翻龍蝦尾和厲害的龍蝦頭在一起的畫面，頭尾熟的時間不一樣，導致尾巴在等頭紅的時候煮太熟啦🙀扼腕到一個不行⋯

龍蝦的話還是乖乖龍蝦頭熬湯，尾巴另外處理🫡‼️

上一次烤這麼一整鍋的蔬菜還是在去年的感恩節，整整吃了一個多月的火雞，所以有好長一段時間都不想要看到澎湃的料理😂不過還是很喜歡睽違已久的美式節慶感✨