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廚房有圓滿的月亮
中秋夜不油的牛肉飯，這個燉牛肉，有點台式，跟自己的阿姨學的，超級的好吃，跟飯一起特別美味，加麻油將薑片爆香後將水煮過的牛腩一起煎焦香，然後將鍋底過多的油撈出、放洋蔥、蕃茄，和香料，酒、醬油，糖燜煮，超級美味又不油膩，常常做的阿姨牛肉飯。
上次PO了12公分碗的收納，很多社友問我多少的碗，需要多大的籃，今天中秋夜，就用大伯獨特的彩虹圓月亮回答大家了，相片說明，需要的參考ㄛ。
中秋節快樂！平安喜樂～
#櫻食煮藝
PLUM& CHERRY BLOSSOM🌸櫻蒔手工鍋帽
