#滷肉燥#食堂在我家料理杯墊集集樂學習 CoCo Chang 老師的滷肉燥,也讓家人嚐嚐地道的台灣菜,可惜沒有米酒,於是用了一點日本的Roku Gin,味道也很香。另外家人都不喜歡吃肥肉和豬皮,我就用了這塊肉,帶一點點肥但很嫩(不知道台灣叫甚麼)。😋 煮多了,二個人吃不了,把剩餘的瓶裝放冰箱,讓兒子也嚐嚐。🥰晚餐:*滷肉燥*氣炸鍋雞腿*炒筍片羽衣甘藍#我是艾羅拉#我們隊名沒想好#CocoChang#一起來出菜爭霸賽