大家晚安~
最近葉菜類貴三三,所以冰箱常備一些耐放的蔬菜、菇類。今天用氣炸烤箱做了「時蔬烤鮭魚」,真心覺得大家可以試看看,好吃又省時喔!
1.鮭魚先噴謝米酒去腥、灑鹽巴、楜椒靜置10分鐘
2.時蔬噴一些橄欖油、蒜香黑胡椒調味
3.雙耳煎烤盤上面舖烘焙紙、放上鮭魚(因為要一鍋到底,墊烘焙紙才可以將魚油倒出來),魚炸到7分熟
4. 連同烘焙紙將魚取出
5.將時蔬放入煎烤盤、喇喇A、160度氣炸約8分鐘(看蔬菜熟成度)
6.將魚舖在蔬菜上、續炸到熟成(約180度再6分鐘)
真的很好吃喔❤️❤️❤️
#我愛Staub鑄鐵鍋
#時蔬烤鮭魚