看了雅文家小小寶貝上菜！👏
小芬姐姐也來翻牌小紅鍋！🥰

之前郭主義(古錐師)郭師傅,
和 CoCo Chang可可老師的直播介紹！
香腸用悶煎法~方便,快速,少油煙

#小番茄茄 的台酒紅麴高粱香腸,心得有五

1.我用冷凍香腸,先水洗分開成1根1根的
2.冷藏香腸倒半杯水,冷凍香腸倒1杯水入鍋中
3.全程2圈米粒中小火,蓋上鍋蓋悶煎
4.小紅透明鍋蓋方便看鍋中物
中間翻動香腸1,2次直到水快燒乾
5.掀開鍋蓋,翻動香腸乾煎上色
全程不加油！

290週年28不沾小紅鍋+玻璃蓋+小紅矽膠鏟
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#愛上小紅鍋