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#梅香紅酒漬番茄🍅
紅咚咚的模樣實在討喜
酸甜中帶著淡淡酒香
過年端上桌應景又討喜🍷🧧
#起司漢堡佐紅酒醬🍔
起司漢堡其實是「蘿蔔鑲肉鞭炮」🧨剩下絞肉的再製品，把食材好好收尾也是煮婦變巧婦的好方法，佐餐的紅酒醬則是來自於紅酒漬蕃茄的紅酒🍷再加入巴薩米克醋及奶油，奶香、梅香、酒香交疊成了滿滿記憶點的醬汁 ，剩菜不將就日常也能煮的很美好
#和Staub南法小豬一起為台灣加油（3-4/5）
#我愛Staub鑄鐵鍋
