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#玩發糕
本想做一盤多采多姿的彩色發糕，嘗試了天然食用色粉（甜菜根、蝶豆花等），顏色卻走一個清淡路線，完全不按劇本走
好在顏值不夠，有口感來湊，蒸出來雖然沒大開花，但口感Q軟有嚼勁
最後趕緊再煮一鍋差點被我斷捨離掉的萬元燕窩。加上冰糖紅棗枸杞，這口清潤奢華，瞬間把剛才的實驗小挫折都治癒了
果然，生活還是需要一點點奢侈來點綴😆
Elise Chang
#食堂在我家料理杯墊集集樂
#五行躍馬迎春發糕
