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今天在菜市場很驚訝的看到一個南部屏東出產的食材（雨來菇）
原住民稱之（情人的眼淚）其實它不是菇而是一種可食用的陸生藍藻類含豐富的高纖維及維生素、氨基酸營業價值極高被視為雨中珍寶
每次到墾丁旅遊時餐廳必點的美食
清炒薑絲或加個蛋也可煮成湯
都很清爽美味
三人成虎掃盤中
#我愛staub鑄鐵鍋
#雨來菇
#情人的眼淚
