跟之前買大頭菜一樣的開頭「老闆，我要買一顆蒲阿」
老闆直接幫我挑一顆，上秤，算錢，連動手摸的機會都沒有阿（喂）總之老闆幫我挑個好吃的蒲仔

對於香菜控，可以放香菜的料理一定多放不少放，所以這次直接下香菜在煎餅裡

用40g麵粉調水加入四顆蛋，放入我的30公分平底鍋
但翻面時.......我沒那麼大的盤子阿😅gg

只好切四片各自翻，散餅來+1

試吃報告：煎餅可以吃到瓜的爽口，豆腐的豆味，香菜的提味還有木耳的彈，胡蘿蔔的脆。口感跟香味很有層次且豐富，兩個字形容「開胃」，一人吃一半真的不誇張，吃過就知道👍👍

一定要放香菜♥️，如果要減重，就不要放香菜😝

Jane Chuang
Jerry Lin
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