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早餐上菜 Emely Wu 直播 #班尼迪克蛋 & 煎烤飯糰
昨晚將剩飯捏成車輪飯糰備用
早上先做水波蛋，再利用鍋子熱水餘溫打荷蘭醬，兩個蛋黃、檸檬汁和奶油分次加入，看著蛋黃變化過程，非常有趣
起煎鍋煎火腿、蘆筍、飯糰，一鍋搞定
最後組裝上桌，早餐完成後非常有成就感
老公看到這盤，指著蛋説：這是蛋白嗎？看起來很像衛生紙…
我：😫😫😫
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#我愛staub鑄鐵鍋
#食堂在我家料理杯墊集集樂
