🔪🔪第三屆我愛Staub刀工小菜英雄帖晒圖活動發挑戰狀啦!🔪🔪
不知各位社友還記得去年這個時期,
社團所舉辦的#我愛Staub料理刀工嗎?
那時篇篇精彩,目不暇給的精緻刀工🤫
如今這個時期,我們又要重出江湖啦!👀
不論你是剛入料理江湖的新人✨
亦或是廚藝超群已至獨步天下的料理高手
「刀工」都是作為行踏料理江湖的必備技能
要是食材切得好,對於食物的烹製就能起到事半功倍的效果💕
就像是蔬菜
該切段還是切絲?
切片、切花還是切末?⋯
下刀切菜的方向
就能決定食物整體的外觀與口感的呈現
還有,刀工的一致性與否
也會影響食材受熱平均等等的問題
處處都是深奧的學問呢✨
社團平時也見諸位社友大俠
分享了不少精湛的刀法🤩🤩
例如:帥氣幽默還常說要等自己長大的阿湯哥分享的鮭魚握壽司和手路菜清蒸麒麟魚等
都可見阿湯哥細緻的片魚刀法!
光是看著鮭魚握壽司的圖片,
似乎看見阿湯哥又多了一重主廚身份,是站在板前的日本職人主廚了呢!
https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1655058968171193/
還有總是在視覺給我們帶來無限驚艷的
Alisha Hou,刀工無限的可能性都能在蝦蝦的貼文中發掘,
可愛的鳳梨小鸚鵡🦜總能讓人會心一笑呢💕
https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1398645097145916/
還有還有,青熊家的Jerry哥除了是專業的水產達人之外,
片魚剁雞的刀下功夫更是不在話下
大家絕對有目共睹👍🏻👍🏻
https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1409355369408222/
當然,社友們的果雕刀工更是精彩,說到果雕,就不能不提到
江佳君學姐之前分享的西瓜掉牙
真的幽默又可愛的讓人笑到掉牙了🤣
https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1405202426490183/
還有我們帥氣又才華洋溢的Faven Kao臘肉哥的西洋梨與鳳梨羅生門果雕😂😂
https://www.facebook.com/groups/873213496355748/permalink/1404550396555386/
還有更多刀工貼文,總能引來眾多社友的留言讚嘆⭐️
上述那樣精彩絕倫的刀工,真的是讓人想一看再看呢✨
所以,這一次社團廣發英雄帖,
邀請各位社友大俠
在4月20號~5月30號
舉辦的刀工曬圖武林大會
能為我們一一展現各自的刀工絕學
帶領我們一起領略刀工之美!
活動辦法:
即日起~2022年5/30 23:59
✨在FB 【我愛staub鑄鐵鍋】本社團貼文
✨1-拍下Staub Zwilling Ballarini 器具與料理的照片與刀工料理
✨2-PO文寫出自己的做法或感想+照片或影片✨3-請千萬記得!!!文末Tag #我愛Staub刀工小菜英雄帖 統計時才找得到您的文章哦!
請大家在喜歡的圖文底下按讚
5月31日將統計獲得讚數多的貼文
並於2022年6月2日公布名次✨
貼文者限本社團成員
如果您是得奬高手了,歡迎參加時將名次讓給更多新朋友機會,打出 #不要奬品只要愛 ,我們就知道了,謝謝支持。
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投票辦法:
這次的投票一樣是按讚,希望每個人抱著歡喜的心情參加。
奬項1
前1~5名貼文按讚數最多之社友。�奬項2
特別獎1名,將提供給本次活動參與最多貼文者。�奬項3
另外開放4個抽奬名額~前2項得奬者以外所有參與晒圖的社友,都有機會抽中,抽獎的時間會另行公布。
一共10名,可獲得社團精選好禮
【德國雙人 國際H.I磨刀器】1個
好的刀具需要適時的保養,才能進入良好的狀態使用
磨刀器也是大家廚房必備的萬用小幫手
透過這次社團英雄帖;相信大家的刀工必定會突飛猛進
期待每一位社友所發出的色香味俱全的刀工挑戰😍
得奬說明事項:
1-為了讓更多社友得奬,鼓勵新社友參與,所有的得奬名單將不重複。
每一位只入選一篇最高讚數的貼文。
🌟特別奬最如與前5名相同,或者 #不要奬品只要愛 ,將釋出名額給下一個順位,請支持鼓勵新人。
2-寄送地區以台灣與台灣離島為主,其它地區的朋友獲奬,可找台灣親友代收。
謝謝每一位與分享料理~共渡社團的美好時光
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我們是公開社團,歡迎社友邀請同好加入,任何人都可以來按讚,但是我們還是希望讓每個貼文者可以獲得社團成員的認同與喜愛。
溫馨提醒,找親友按讚可以,但是不要特別去找大量按讚的網友,趣味為主,每個人都很認真的煮料理跟貼文,一旦發起成員素昧平生的網友來按讚,大家會跟著緊張與模仿,失去了本來的本意,和和氣氣、開開心心的跟大家一起分享廚藝跟鍋具是我們的初衷。
我們也會有持續的活動,都是鼓勵每個喜歡鍋子的人都能多下廚,為心愛的人料理。至於獎品也是小樂趣為主,真實的價錢沒有多少。
希望每一位都在乎我們經營社團的心意,跟我們一起健康分享。
#我愛Staub鑄鐵鍋




